超市过期食品索赔1000元是否合理？可依据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条分析：该条规定，生产或经营明知不符合安全标准的食品，消费者可要求价款十倍或损失三倍赔偿，不足一千元则按一千元算（标签、说明书瑕疵且不影响安全和误导的除外）。超市销售过期食品，若其明知过期仍售卖，即符合“经营明知不符合安全标准食品”的情形。若购买价款不足1000元，按一千元赔偿，故索赔1000元合理。
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超市过期食品索赔时，需注意以下法律风险：
1. 超市可能以“不知情”拒赔。若超市能提供完整进货查验记录证明已尽义务，且声称不知过期，可能拒绝按1000元赔偿，此时消费者需举证超市明知。
2. 证据不足易被驳回。若仅口头称购买过期食品，无购买凭证、实物或无法证明购买时间、保质期，维权时赔偿请求可能被驳回。
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超市过期食品索赔1000元是否合理？需结合具体情况判断：一般符合法定条件则合理。若消费者购买到明知过期且价款不足1000元的食品，可要求超市赔偿1000元；若价款超1000元，可要求十倍价款赔偿（高于1000元则按十倍）；若仅标签、说明书有不影响安全和误导的瑕疵（非过期等实质性问题），则不能要求1000元赔偿。
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超市过期食品索赔1000元，需注意特殊情形：
1. 部分食用致健康问题：除1000元赔偿外，还可要求医疗费、误工费等，需提供医疗证明等额外证据。
2. 超市否认销售：消费者需提供监控录像、沟通录音等证据证明食品来源，否则难以认定超市责任。
3. 标签说明书瑕疵：若食品未过期，仅标签有不影响安全和误导的瑕疵，只能要求改正或退换货，不能索赔1000元。

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